Please be careful when your parents ________ (not be) a...

这道题考查的是动词be的否定形式。在英语中，'be careful'的句子结构中，'when'引导的时间状语从句需要使用'be'的适当形式。根据句子的时态，主语是'parents'，是复数，所以应该用'are'。而'not be'是动词'be'的否定形式，'aren't'是'are not'的缩写形式，因此填入空格的答案是'aren't'。