If we don’t protect forests, they will d________.

根据句意“If we don’t protect forests, they will d________.”，意思是“如果我们不保护森林，它们将会____。”
从句意可判断缺的单词是表示“死亡、消亡”的动词，而且首字母是d，符合语境的单词是“die”。
因此答案是die。