—What do you want to do this Saturday, Judy?—I want to ...

这道题考查的是动词的搭配和语境理解。从句子的意思看，Judy打算做的是'收集一些旧书'，而'collect'正好符合这个意思。'raise'通常用于筹集资金或提高某种意识，'write'显然不合适，'share'则是'分享'，但这里的语境更偏向于'收集'。因此，正确答案是'collect'。