七年级下册生物知识点

七年级下册生物知识点
第一章 人的生活需要营养
第一节 食物的营养成分
食物中含有的六类营养物质为：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。
1. 既能构成细胞的营养物质：糖类（主要是淀粉）是最重要的供能物质；脂肪是备用的能源物质；蛋白质是构成组织细胞的基本物质。
2. 可以构成细胞，但不能提供能量的营养物质：水和无机盐。
(1) 水约占体重的60~70%，作用：构成细胞的主要成分、参与各项生命活动。
(2) 无机盐：如钙是牙齿和骨骼的组成成分；铁是血红蛋白的成分；碘是合成甲状腺激素的原料。
3. 既不能构成细胞又不能提供能量的营养物质：维生素。
维生素A来源：肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米；缺乏症：皮肤干燥、夜盲症、眼病。
维生素B来源：豆类、谷物、糙米；缺乏症：神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良。
维生素C来源：新鲜的蔬菜和水果；缺乏症：坏血病（皮下、牙龈出血）。
维生素D来源：肝脏、鱼肝油、鸡蛋；缺乏症：佝偻病、骨质疏松症。
第二节 消化和吸收
1. 消化系统包括：消化道和消化腺。
(1) 消化道：包括口、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
(2) 消化腺：位于消化道外的大腺体（如唾液腺、肝脏、胰腺）和位于消化道内的小腺体（如胃腺、肠腺）。
2. 消化方式：
(1) 物理性消化：如牙齿咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动、胆汁的乳化。
(2) 化学性消化：通过消化酶把大分子物质转化为小分子物质。
3. 消化过程：淀粉被分解为葡萄糖，蛋白质被分解为氨基酸，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。
4. 能消化的器官：口腔（消化淀粉）、胃（消化蛋白质）、小肠（主要消化和吸收的场所）。
5. 营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程，主要在小肠中进行。
6. 小肠的特点：内表面有绒毛，增加了吸收面积。
7. 特殊的消化液：肠液、胰液含有消化酶，胆汁不含消化酶但有乳化脂肪的作用。
第二章 人的生活需要空气
第一节 人体与外界的气体交换
1. 呼吸系统由呼吸道（鼻、咽、喉、气管、支气管）和肺组成，肺是主要的气体交换部位，肺泡是基本单位。
2. 呼吸道还对气体进行处理，确保气体在到达肺部时是温暖、清洁和湿润的。
3. 人体第一次呼吸：胎儿通过胎盘从母体获得氧气并排出二氧化碳。

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