3.颜色变化 教案 人教鄂教版科学六年级上册

《颜色变化》课题教学设计。
1. 知道有些物体发生变化，如纸燃烧、铁生锈等，构成物体的物质也发生了改变。
2. 紫甘蓝汁遇到酸性或碱性物质会变色；白糖加热后变成黑色，产生了新的物质。
3. 能够利用紫甘蓝汁检测一些物质的酸碱性。
4. 能够观察、描述白糖加热过程中发生的颜色变化。
教学重点：如何利用颜色变化判断物质变化过程中是否产生新物质。
教学难点：理解颜色变化是否伴随新物质的生成，掌握紫甘蓝汁的使用方法。
教学准备：紫甘蓝、白糖、小苏打水、毛笔、烧杯等实验器材。
教学过程：
一、提出和聚焦问题：生活中有哪些物质变化产生了颜色变化？教师用喷壶在白纸上喷碘酒，纸上立刻显示出字迹，激发学生对颜色变化现象的兴趣。
二、科学实践活动：物质的颜色变化。
通过观察剥开的香蕉和马铃薯，学生发现它们的颜色变深，说明它们被氧化了，生成了新的物质。
三、探究紫甘蓝汁的颜色变化：学生用紫甘蓝汁检测不同物质的酸碱性，观察颜色的变化。
总结：颜色变化不仅能帮助我们判断物质是否发生变化，还能通过颜色变化来检测物质的酸碱性或氧化情况。

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