青岛版科学三年级下册第二单元《混合与分离》大单元整体教学设计

一、单元主题
原创作者 李想
基本信息：小学科学 版本：青岛版·六三制 三年级下册第2单元《溶解与分离》
物质科学实践——混合与分离的探索之旅 4课时
物质科学实践——混合与分离的探索之旅
二、单元大情景
“科学实验室的挑战”：学生们化身“小小物质科学家”，接到实验室任务：研究物质混合后的变化规律，并设计分离混合物的方案。从配制加速溶解的糖水、探究溶解极限，到分离生活中的混合物（如沙和糖、铁屑和木屑），最终形成科学报告，解决现实问题（如净化污水、回收资源）。
三、课标分析
1.核心概念：物质的性质与变化（《义务教育科学课程标准（2022）》核心概念5）
2.学习内容：
（1）5.1 物质的分类与特性：混合物的特性及其分离方法。
（2）5.2 物质的变化：溶解现象的物理变化及可逆性。
3.学段目标：（3～4年级）
（1）知道混合与分离的基本方法（如过滤、蒸发），理解搅拌、加热和粉碎能加速溶解；
（2）设计简单对比实验，树立科学探究意识。
四、教材分析
本单元包括《怎样加快溶解》《谁在水中溶解的多》《把它们分离》三课。
第一课《怎样加快溶解》围绕“加速溶解的方法”展开探究。通过对比实验，验证搅拌、加热、将物质研碎等方法对溶解速度的影响。
第二课《谁在水中溶解的多》聚焦“物质溶解能力的差异”。探究在一定量的水中，不同物质的溶解量是否有限，比较常见物质（如食盐、小苏打）的溶解度差异。
第三课《把它们分离》则是解决“混合物的分离方法”实际问题。设计多层分离方案，分析生活中的分离实例，渗透科学与生活的联系。
三课之间存在知识递进关系：前两课为溶解规律的认知（“如何加速溶解”和“溶解限度”），第三课基于溶解特性反向设计分离策略，体现“从理解到应用”的螺旋式建构。从“探究溶解现象”到“应用分离技术”，贯穿“科学源于生活、服务生活”的课程理念，帮助学生理解科学知识的实用价值。
五、教学目标
科学观念：探究实践
科学思维：态度责任
1.《怎样加快溶解方法学基础》
条件探究：搅拌/加热/研碎
2.《谁在水中溶解得多》溶解现象深化：溶解能力/饱和现象/温度影响溶解量
3.《把它们分离》应用性问题解决：磁吸/过滤/蒸发
6.教学内容与目标：
知道物质溶解具有限度，不同物质溶解度不同。
掌握搅拌、加热、粉碎加速溶解的原理及应用。
学会磁吸、过滤、蒸发分离混合物的方法。能用对比实验探究溶解速度的影响因素。能用数据比较不同物质的溶解量。
能根据物质特性选择合适的分离技术。

说明:本文档为学习资料，仅供教学与自学使用，资源免费下载，不含任何诱导下载或捆绑程序。