第1课 水能溶解一些物质
1. 溶解:物质均匀、稳定地分散在水中,肉眼看不见的微粒不会自行沉降,不能用过滤分离。
2. 溶解的特征:物质在水中化成微粒,均匀分布,不能用沉降或过滤分离。
3. 过滤实验中需要的器材有铁架台、漏斗、过滤纸、玻璃棒、烧杯。
第2课 物质在水中是怎样溶解的
1. 高锰酸钾是紫黑色固体,常用于消毒。它极少溶解,沉入水底,但轻轻摇晃后变成紫色溶液。
2. 观察物质溶解的方法包括颗粒大小的变化、是否均匀分布等。
第3课 液体之间的溶解现象
1. 胶水和洗发液进入水中后,先浮在水面,搅拌后变为溶液。
2. 食用油加入水中不会溶解,形成混合物。加入洗洁精后,食用油能溶解于水。
3. 食盐、小苏打、胶水等能溶解在水中,形成透明溶液;沙、面粉、食用油不能溶解。
第4课 不同物质在水中的溶解能力
1. 不同物质在水中的溶解能力不同,食盐比小苏打溶解能力强。
2. 水能溶解氧气、二氧化碳等气体。
第5课 溶解的快与慢
1. 切碎、加热、搅拌等能加快物质溶解。
2. 溶解速度与物体颗粒大小、水温、搅动相关。
第6课 100毫升水能溶解多少克食盐
1. 在100毫升水中,约能溶解36克食盐。
2. 可以通过蒸发分离食盐与水。
第7课 分离食盐与水的方法
1. 溶解的食盐可以通过加热蒸发分离。
2. 食盐的溶解是可逆过程,海水可以通过蒸发得到盐的结晶。
3. 酒精灯的外焰温度最高,可用来加热。
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