教科版三年级上册科学知识点梳理归纳汇总

水的特点：无色、无味、透明，无固定形状，会流动，有一定体积。
水有三态：液态【水】、固态【冰】、气态【水蒸气】。
蒸发：液态的水变成气态的水蒸气的过程；水蒸发时会吸收周围的热量【刚洗完澡会觉得冷】。
凝结：空气中看不见的水蒸气冷却变成看得见的水滴的现象【锅里冒出的“白气”，叶子上的露水】。
水蒸气是气态的水，无色无味透明，没有固定形状和体积，由于水蒸气的微粒太小了，肉眼无法看见。
生活中水的蒸发现象：①湿布擦桌子；②湿的手变干了；③雨后路面变干；④煮食物锅中的水越来越少；⑤湿衣服变干等。
水蒸发的规律：①温度越高，水蒸发越快；②空气越干燥，水蒸发越快；③表面积越大，水蒸发越快；④有风吹，空气流动越快，水蒸发越快。
水蒸汽是气态的水和液态的水的混合物【加湿器喷出的就是水蒸汽】。
白汽或者白烟不是水蒸气，而是水蒸汽。
水和水蒸气的相同点和不同点：水液体，看得见摸得着有一定体积；水蒸气气体，看不见摸不着没有固定体积。
沸腾：液体受热超过一定温度时产生的一种剧烈的气化现象；水沸腾后再加热将继续沸腾但温度保持不变，不加热的话将不再沸腾；水沸腾时，水变成水蒸气的速度较快。
沸点：这个一定温度就是这种液体的沸点，各种液体的沸点是不同的；水沸腾时温度为100摄氏度，即水的沸点是100摄氏度【一个大气压下】；很深的矿井里，深度每增加一千米，水的沸点就提高3℃；在高原地区，海拔越高，空气越稀薄，气压也越低，水的沸点也降低。
水变成水蒸气后，体积大大增加。
水加热实验现象：①加热过程中，水温不断升高，杯底有气泡产生，杯壁上有水珠附着，水面上有水汽产生；②沸腾时，杯底形成大量气泡且迅速上升变大，在水面破裂，水面上方水蒸气遇冷产生大量水汽。
酒精灯由灯帽、瓶塞、灯芯、酒精和玻璃瓶组成。
酒精灯的火焰分为：外焰、内焰、焰心。
酒精灯的使用：①酒精灯的灯芯要平整，如已烧焦或不平整，要用剪刀修正；②添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2/3，酒精最少不少于1/3；③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；绝对禁止用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯，最好用火柴点燃；④使用酒精灯时，要用外焰加热；⑤用完酒精灯必须用灯帽盖灭【盖两次】，不能用嘴吹；⑥万一酒精撒出并燃烧，应立即用湿布或者沙子扑盖。
凝固：0摄氏度时，水开始结冰，这一过程叫凝固【液态→固态】。
水结冰的过程中温度维持在0摄氏度。
水结冰时，水温降低，即水向周围放热；水结成冰后，体积变大。
在碎冰里加入很多食盐可以制造更低温度。
水和冰的相同点和不同点：水液体会流动无固定形状；冰固体不会流动有固定形状。
融化：冰变成水的过程叫融化【固态→液态】；当环境温度高于0℃时，冰的温度慢慢升到0℃，冰开始融化。

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