、水到哪里去了1.水的特点:无色、无味、透明,无固定形状,会流动,有一定体积2.水有三态:液态(水)、固态(冰)、气态(水蒸气)。3.蒸发:液态的水变成气态的水蒸气的过程;水蒸发时会吸收周围的热量(刚洗完澡会觉得冷)。
4.凝结:空气中看不见的水蒸气冷却变成看得见的水滴的现象。(锅里冒出的“白气”,叶子上的露水5.水蒸气是气态的水,无色无味透明,没有固定形状和体积,由于水蒸气的微粒太小了,肉眼无法看见。6.生活中水的蒸发现象:
①湿布擦桌子;②湿的手变干了;③雨后路面变干;④)煮食物锅中的水越来越少(5湿衣服变干等。7.水蒸发的规律①温度越高,水蒸发越快;②空气越干燥,水蒸发越快:③表面积越大,水蒸发越快;(④有风吹,空气流动越快,水蒸发越快。8.水蒸汽是气态的水和液态的水的混合物。(加湿器喷出的就是水蒸汽)
白汽或者白烟不是水蒸气,而是水蒸汽。9.水和水蒸气的相同点和不同点:
二、水沸腾了1.沸腾:液体受热超过一定温度时产生的一种剧烈的气化现象:水沸腾后再加热将继续沸腾但温度保持不变,不加热的话将不再沸腾:水沸腾时,水变成水蒸气的速度较快;2.沸点:这个一定温度就是这种液体的沸点,各种液体的沸点是不同的;
水沸腾时温度为100摄氏度,即水的沸点是100摄氏度(一个大气压下);很深的矿井里,深度每增加一干米,水的沸点就提高3℃:在高原地区,海拔越高,空气越稀薄,气压也越低,水的沸点也降低:所以在高原地区,都要使用“高压锅”才能把水烧开、把饭菜煮熟(高压下沸点升高原理);家用高压锅止常使用的情况下,锅内气压是1.3个大气压,沸点一般在125℃左右。3.水变成水蒸气后,体积大大增加。4.水加热实验现象:
②加热过程中,水温不断升高,杯底有气泡产生,杯壁上有水珠附着,水面上有水汽产生:
2)沸腾时,杯底形成大量气泡且迅速上升变大,在水面破裂,水面上方水蒸气遇冷产生大量水汽。5.酒精灯由灯帽、瓶塞、灯芯、酒精和玻璃瓶组成。6.酒精灯的火焰分为:外焰、内焰、焰心。7.酒精灯的使用:
①酒精灯的灯芯要平整,如已烧焦或不平整,要用剪刀修正;②添加酒精时,不能超过酒精灯容积的2/3,酒精最少不少于1/3;③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;4)绝对禁止用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯,最好用火柴点燃5使用酒精灯时,要用外焰加热:(6用完酒精灯必须用灯帽盖灭(盖两次),不能用嘴吹:①万一酒精撒出并燃烧,应立即用湿布或者沙子扑盖。三、水结冰了
1.凝固:0摄氏度时,水开始结冰,这一过程叫凝固(液态固态)。2.水结冰的过程中温度维持在0摄氏度。3.水结冰时,水温降低,即水向周围放热:水结成冰后,体积变大。4.在碎冰单加入很多食盐可以制造更低温度。5.水和冰的相同点和不同点:
水液体会流动无固定形状四、冰融化了
都是水无色无味透明看得见、摸得着冰
固体不会流动有固定形状小语森林1.融化:冰变成水的过程叫融化(固态之液态):当环境温度高于0℃时,冰的温度慢慢升到o℃,冰开始融化。2.冰在融化过程中,要从周围吸收热量,靠近冰块周围的空气温度降低。
3.冰在融化过程中,温度会长时间保持在0℃;直到全部融化成水之后,温度会慢慢升高。
4.冰融化成水后体积变小。5.水、水蒸气和冰的转化关系:在不同的条件下,水的状态会发生变化。
五、水能溶解多少物质1.溶解:像糖、盐这样可以均匀分散在水中的现象叫做溶解。2.水能溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等,不能溶解沙子、食用油等。3.一种物质在水中溶解得越多,说明这种物质在水中的溶解能力越强。4.物质在水中溶解的量是有限的,也就是说,一杯水中可以溶解的食盐的量是有限的;不同物质在水中的溶解能力是不同的,有的溶解的多有的则少。
5.通过对比实验发现,在两杯一样多的水中,食盐的溶解能力比小苏打强。
为了保证公平,食盐和小苏打一样多,水一样多,要等第一份完全溶解后再加第二份。用到的实验仪器有:量筒、烧杯、玻璃棒和天平。
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