教科版三年级科学上册知识点归纳汇总

第一单元水
第一课水到哪里去了
1.水的特点：无色、无味、透明，无固定形状，会流动，有一定体积。
2.水有三态：液态（水）、固态（冰）、气态（水蒸气）。
3.蒸发：液态的水变成气态的水蒸气的过程；水蒸发时会吸收周围的热量（刚洗完澡会觉得冷）。
4.凝结：空气中看不见的水蒸气冷却变成看得见的水滴的现象。（锅里冒出的“白气”，叶子上的露水）
5.水蒸气是气态的水，无色无味透明，没有固定形状和体积，由于水蒸气的微粒太小了，肉眼无法看见。
6.生活中水的蒸发现象：①湿布擦桌子；②湿的手变干了；③雨后路面变干；④煮食物锅中的水越来越少；⑤湿衣服变干等。
7.水蒸发的规律：①温度越高，水蒸发越快；②空气越干燥，水蒸发越快；③表面积越大，水蒸发越快；④有风吹，空气流动越快，水蒸发越快。
8.水蒸汽是气态的水和液态的水的混合物。（加湿器喷出的就是水蒸汽）白汽或者白烟不是水蒸气，而是水蒸汽。
9.水和水蒸气的相同点和不同点：
10.将透明的塑料盒倒扣在潮湿的地面上，放置一段时间，观察到盒子内部的侧面和底面上有小水滴，这是水蒸气遇冷凝结形成的。
第2课水沸腾了
1.不停地给杯子里的水加热，水会沸腾。沸腾：液体受热超过一定温度时产生的一种剧烈的气化现象。水沸腾后再加热将继续沸腾但温度保持不变，不加热的话将不再沸腾；水沸腾时，水变成水蒸气的速度较快。
2.水沸腾时，水面上会看到很多“白气”，这不是水蒸气，是小水滴。水蒸气是看不到的，我们能看到的“白气”和雾都不是水蒸气。
3.通常，当水的温度升高到100℃时，水会沸腾。
4.水沸腾时，温度不变。
5.温度计上的100℃是以标准大气压下水沸腾时的温度为基础规定的。
6.测量水温的方法：
(1)手拿温度计的上端。
(2)将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底和壁。
(3)视线与温度计液面持平。
(4)在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）。
(5)读数时温度计不能离开被测的水。
7.酒精灯由灯帽、瓶塞、灯芯、酒精和玻璃瓶组成。
8.酒精灯的火焰分为：外焰、内焰、焰心。
9.酒精灯的使用：
①酒精灯的灯芯要平整，如已烧焦或不平整，要用剪刀修正；
②添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2/3，酒精最少不少于1/3；
③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；④绝对禁止用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯，最好用火柴点燃。
10.酒精灯的火焰从外向内依次为外焰、内焰和焰心，其中外焰温度最高，要用外焰加热。
11.酒精灯的使用方法：
(1)不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。
(2)熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭（盖两次），不能用嘴吹。
(3)加热后的烧杯、三脚架在相当长的一段时间内仍然是很烫的，不要用手触摸。
第3课水结冰了
1.如果一直让水的温度下降，当水的温度下降到0℃时，水开始结冰，结冰过程中水的温度不变。
2.水结冰后体积变大了，并由液态变成了固态。
3.水结冰后，冰块会浮在水面上。
4.冰是固态的水，具有一定的形状和体积。
5.在做水结冰的实验时，在水面处做标记是为了便于观察水结冰后的体积变化；在碎冰中加入食盐是为了降低冰的温度。
6.水和冰的相同点和不同点。
第5课水能溶解多少物质
1.溶解：像糖、盐这样可以均匀分散在水中的现象叫做溶解。
2.水能溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等，不能溶解沙子、食用油等。
3.一种物质在水中溶解得越多，说明这种物质在水中的溶解能力越强。
4.物质在水中溶解的量是有限的，也就是说，一杯水中可以溶解的食盐的量是有限的；不同物质在水中的溶解能力是不同的，有的溶解的多有的则少。
5.通过对比实验发现，在两杯一样多的水中，食盐的溶解能力比小苏打强。为了保证公平，食盐和小苏打一样多，水一样多，要等第一份完全溶解后再加第二份。用到的实验仪器有：量筒、烧杯、玻璃棒和天平。
第6课加快溶解
1.物质在水中溶解的快慢是可以改变的。搅拌、加热、压碎可以加快溶解。
2.食盐在水中溶解的快慢与水的温度有关，水温越高，食盐溶解越快。食盐在水中溶解的快慢与是否搅拌有关，搅拌可以加快食盐的溶解。
3.物体的颗粒变小可以加快溶解，比如生活中的味精，咖啡，洗衣粉等都是很小的颗粒。
4.做影响物质溶解快慢的实验时，每次只能改变一个条件。如在探究加热能否加快溶解时，两个杯子一个加热一个不加热，其余条件完全相同。
5.在做“探索搅拌与溶解快慢的关系”实验时，我们在一个烧杯中不断搅拌，另一个烧杯搅拌；要保持水量、水温和盐量等条件相同，食盐要同时倒入水中。
第7课混合与分离
1.我们把食盐和沙的混合物放入水中搅拌，利用水来分离食盐和沙，主要利用了食盐和沙在水中的溶解情况不同。
2.沙子混进食盐里，如何将它们分离？①溶解：用水分离沙子和食盐，食盐溶解于水中。

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