1.2 观察水（教学设计）科学粤教粤科版二年级上册（新教材）

《观察水》教学设计：
教学目标：
1. 知道水具有无色、无味、透明、无固定形状、能流动、占据空间等特征。
2. 理解水的基本属性，建立“水是常见且有独特性质的物质”的认知。
3. 通过实验观察、比较、归纳实验现象，提炼水的特征，培养逻辑推理能力。
4. 学会从“多感官观察”和“对比实验”中推导结论，建立实证思维。
探究实践：
1. 掌握“看、闻、观察透明性”等科学观察方法，规范操作实验（如扇闻法、安全观察未知液体）。
2. 能设计并完成“水的形状”“水与牛奶对比”实验，记录并分析现象。
课堂导入：
1. 展示水、河流的图片，提问：“水在生活中无处不在，你每天都会用到水。但水到底是什么样的？今天我们像科学家一样观察水，发现它的秘密！”
2. 提问：“水装在圆形杯子里是什么形状？装在方形杯子里呢？水有没有颜色、味道？”引发学生猜想，自然切入课题《观察水》。
探索活动：
1. 探究活动1：水的形状有什么特点？
材料准备：3个不同形状的玻璃杯（圆、方、三角）、水、实验记录单。
实验步骤：
步骤1：静态观察往3个杯子装满水，分别从正上方（俯视）和正面（平视）观察水的形状，记录（如“圆杯里水是圆形，方杯里是方形”）。
步骤2：动态观察，缓慢倾斜玻璃杯，观察水的流动方向和形状变化。
思考推导：水在不同杯子里形状不同，倾斜后也变了，说明水没有固定形状，能流动，占据空间。
2. 探究活动2：水的颜色、气味、透明性。
材料准备：清水、牛奶、小石子、实验记录单。
实验步骤：
（1）颜色观察：观察清水和牛奶的颜色，记录“清水无色，牛奶白色”。
（2）气味观察：使用“扇闻法”闻清水和牛奶的气味，记录“清水无味，牛奶有奶香”。强调：“未知液体不能直接闻，更不能尝！”
（3）透明性观察：在清水和牛奶中分别放入小石子，观察是否能清晰看见石子，记录清水透明（看清石子），牛奶不透明（看不清）。
特征归纳：清水无色、无味、透明，牛奶有色、有味、不透明。

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