1.3《往水里加盐》教案 2025科学粤教粤科版二年级上册

课题
课型
1. 教学内容分析
2. 学习者分析
3. 学习目标确定
4. 学习重点难点
5. 学习评价设计
6. 学习活动设计
新授课
习题/试卷讲评课
第3课时教学设计
往水里加盐
章/单元复习课
学科实践活动课
专题复习课
其他
教材围绕往水里加盐展开，先以生活中汤淡加盐的场景引出问题，激发学生兴趣。接着通过探索与实践，让学生观察食盐在水中的变化，得出食盐溶解的结论；随后将食盐换为白糖重复实验，探究白糖是否溶解，进而拓展思考生活中其他可溶解于水的物质。整体由生活现象切入，通过实验探究，引导学生认识溶解现象，培养观察、实验及联系生活的能力，符合小学生认知特点，能帮助他们建立对溶解的初步科学认知。
二年级学生好奇心强，对生活中的科学现象充满探索欲，汤淡加盐这类日常场景易引发他们兴趣。他们以直观形象思维为主，喜欢动手操作，实验探究能有效吸引注意力。但抽象思维较弱，对溶解科学概念的理解需依托具体、直观的实验现象。同时，他们已有些生活经验，如知道糖放水里会化，可借助这些经验辅助学习，不过对溶解的本质及更多可溶解物质的认知还较浅显，需通过简单实验和生活实例逐步拓展。
科学观念：能说出像盐、糖这类物质在水中化掉且看不见的现象是溶解。
科学思维：能根据盐、糖在水中的实验，简单说出物质在水里溶解规律。
探究实践：能按照步骤完成盐、糖在水中的实验，描述实验现象。
态度责任：激发对科学探究兴趣，培养善于观察生活、勇于探索的科学态度。
重点：观察并认识食盐、白糖等物质在水中的溶解现象，能说出溶解的基本表现。
难点：理解溶解的本质，即物质均匀分散在水中且看不见，以及能列举更多生活中可溶解在水中的物质。
评价内容
食盐在水中变化
白糖在水中变化
学习收获
评价指标
能观察食盐溶解现象
能观察白糖溶解现象
表现程度
☆☆☆能能
☆☆基本能基本能
☆不能不能
自评互评师评
学习活动设计
教师活动环节一：情境导入
教师活动1
1．如果你觉得一碗汤的味道淡了怎么办？追问：为什么？
2．听故事：小红军把盐藏到哪里去了？追问：为什么？
3．听故事：驴子驶的盐跑到哪里去了？
学生活动
学生活动1
加点盐
观看视频回答：藏到水里去了
观看视频回答：跑到水里去了
活动意图说明：从学生熟悉的生活场景和小故事切入，激发学生的学习兴趣，使学生快速进入课堂学习状态，同时引出本节课关于物质在水中变化的探究主题。
环节二：食盐在水中的变化
教师活动2
1．准备实验材料：清水、白糖和勺子
2. 讲解实验步骤并指导学生实验操作：
①将一勺食盐加入水中
②用勺子搅拌后静置一段时间
③观察食盐变化
在实验前，观察实验特点。温馨提示：
①搅拌，为了加快食盐溶解速度
②搅拌时，玻璃棒不能碰到杯壁
学生活动2
认识实验材料
学生运用感官观察：味道咸，白色细小的颗粒状

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